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Cours de géographie
Principaux aspects du globe, géographie physique de la France, géographie régionale, géographie humaine.
Leçons d'enseignement scientifique
Fonctions de nutrition et aliments, fonctions de relation et sens, les vêtements et le linge, l'habitation, le chauffage et l'éclairage.
Notions élémentaires de sciences avec leurs applications à l'agriculture et à l'hygiène
sciences physiques (l'air, l'eau, la chaleur, la lumière, l'oxygène, l'hydrogène, l'azote, le carbone, le soufre, la chaux, les engrais), histoire naturelle(l'homme, les animaux, les minéraux).,
Grammaire et redécouverte
L'apprentissage de la grammaire et sa place dans la pratique de la langue
Premiers exercices grecs
Apprentissage du Grec
Histoire naturelle
Leçons préparatoires à l'étude de l'hygiène
Quelques notions de classification animale, végétale et minérale. Une introduction à l'hygiène .